Gâteaux à partager
(anniversaires, communions...)
Sur commande. Nous consulter.
Glaces à l'italienne faites maison !
Profitez de notre terrasse pour les déguster.
Du sur-mesure pour répondre à toutes vos envies*
ACTU
Vous nous l'avez réclamé :
le voilà !
Entremet sans gluten**
disponible
dès le mardi 15 septembre.
Tout nouveau
Entremet myrtille
et
son voile de citron vert
Flan vanille
Beaucoup de vanille, de l'onctuosité et une texture fondante à souhait.
Il fait son grand retour !
L'entremet marron / poire
vous attend en boutique.
Vous rêvez de déguster une pâtisserie sans être rongé-e par la culpabilité ? Votre état de santé vous impose de contrôler votre glycémie ? Nos entremets et tartes - sucrés au sucre de fruit *** - sont faits pour vous !
Leur forme en pétale est unique et vous permet, à partir de 4 parts, de réaliser, en les assemblant, des compositions sur mesure en forme de fleur.
De 1 à 3 parts, vos pâtisseries sont présentées de manière individuelle.
De 4 à 8 parts, vos pâtisseries sont présentées sous forme de compositions sur-mesure, en parfait accord avec le goût des personnes amenées à les déguster.
Plus de dilemme entre entremets aux fruits ou au chocolat et/ou tartes : chaque portion de la fleur peut être différente et chaque convive peut avoir une portion correspondant à ses envies.
Toutes les combinaisons sont possibles entre tartes et entremets. Exprimez votre gourmandise en toute liberté !
N.B : le choix de nos pâtisseries évolue régulièrement afin de vous garantir l'utilisation de produits frais.
* Dans le respect de vos besoins glycémiques et caloriques quotidiens
** Traces de gluten possibles
** Le sucre de fruit est une alternative naturelle au sucre raffiné. Ce sucre est 100% d'origine naturelle, sans additifs ni conservateurs. Il a un indice glycémique 6 fois moins élevé que le sucre blanc et sucre autant avec deux fois moins de quantité.
Fleurs gourmandes
à composer vous-mêmes
De 4 à 8 parts, nos fleurs gourmandes répondent à toutes vos envies. Panachez vos entremets et/ou tartes, donnez libre cours à toutes vos envies et composez votre fleur idéale.
Tous les entremets peuvent également être présentés individuellement.
Le choix de la présentation vous appartient.
Nos entremets et tartes du moment
Noisette
- mousse praliné
- croustillant praliné noisette
- biscuit noisette
5,50 €
DE RETOUR !
Marron - Poire
- mousse vanille
- crémeux marron
- confit poire
- biscuit marron
5,50 €
Tout chocolat
- mousse chocolat noir
- croustillant praliné amande
- biscuit amande
5,50 €
SANS GLUTEN*
Pomme
- mousse pomme
- pomme caramélisée
- biscuit sarrasin
- croustillant sarrasin
* traces possibles
5,50 €
Tarte cacahuète/caramel
- chantilly cacahuète
- caramel fondant et éclats de
cacahuètes
- crémeux chocolat noir
- pâte sucrée au cacao
4,40 €
NOUVEAU !
Tarte myrtille
- voile citron vert
- myrtilles fraîches et crème montée vanille
- crémeux myrtilles
- sablé breton
4,60 €
Tarte citron vert méringuée
- meringue
- crème citron vert
- pâte sucrée
4,20 €
NOUVEAU !
Tarte figue
et noix de pécan
- figue
- crémeux figue
- crémeux noix de pécan
- biscuit noix de pécan
- pâte sucrée
4,60 €
Allergènes pâtisseries : fruits à coques, lactose, gluten (entremet à la pomme : traces possibles de gluten), œufs